7434 Mezőcsokonya, Petőfi u. 26
+36 (82) 820 443
+36 (82) 820 443
info@biofa.hu

Receptek > Főzőautomata > Egytálételek

Vissza

Kendermagolajos, fogyókúrás köles

Hozzávalók (2 személyre)

½ mérőcsésze kenderolaj

2 mérőcsésze hántolt köles

½ maréknyi friss, apróra vágott mentalevél vagy egy teáskanálnyi szárított menta

3-4 gerezd fokhagyma péppé zúzva

1 és ½ teáskanál só

4 mérőcsésze víz

 

A tetejére:

Friss, kockára vágott paradicsom, kockázott zsenge cukkini, két-három köteg friss, apróra vágott petrezselyem-zöld

 

Tegyünk minden hozzávalót a főzőautomata belsejébe. Indítsuk el a programot a RICE (riszfőzés) menüponton. (Ügyeljünk arra, hogy az edény fedelén található nagy, forgatható szelep ZÁRT pozícióban legyen).

 

Ha a köles elkészült, az edény jelez. Kapcsoljuk ki és várjunk néhány percet, amíg az edény fedele hűl egy kissé, hogy le tudjuk venni az edényről.

Tegyük a kölest kis tálkába, tegyün rá bőven paradicsomot, kockázott cukkinit és szórjuk meg friss, apróra vágott petrezselyemzölddel (ne sajnáljuk a zöldet, hiszen fokozza a szervezet vízkiválasztását). Adhatunk még a tetejére egy csöppnyi hidegen sajtolt bio-kendermagolajat. A kendermagolaj bevonja finoman a gyomor belsejét, ezáltal semlegesíti hosszú ideig a savképződést és nem érezzük magunkat éhesnek. A kendermagolaj ezen túl még gátolja a felfúvódást, nagyon jó immunerősítő, gyulladáscsökkentő hatású.

 

Tehetünk rá egy kávéskanálnyi ananászos borecetet. Az ananász enzimjei is fogyasztó hatásúak, az ananász ecet pedig pompás ízű, illatű. Készítése megtalálható a honlapon a RECEPTEK menü alatt, az EZIDRI aszalógépre kattintással az ananász aszalásánál.

 

Gazdagíthatjuk kevés morzsolt júhtúróval vagy kockázott fetával, melyet a tetejére szórunk.

 

Fogyókurázóknak tökéletes egytálétel, kalóriaszegény és tápláló, rengeteg vitamint és nyomelemet tartalmaz.

2010-08-29 18:57